Caisse liaison froide HACCP 37 L - bleu

Caisse 600 x 400 ajourée.
Idéale en cuisine centrale pour liaison froide. Aération du contenu. Empilable et emboîtable par rotation d'un demi-tour.
Ajourages importants qui minimisent le temps de descente en température et facilitent le nettoyage.
Caisses disponibles en 5 couleurs HACCP, pour aider à maîtriser les risques sanitaires en appliquant la méthode HACCP.

Cartouche d'identification permettant une gestion de la traçabilité et le suivi des stocks.
Ce marquage est réalisé par IML : un procédé qui permet de fusionner l'étiquette et la matière plastique durant le moulage par injection pour la rendre inaltérable et réinscriptible (à utiliser avec un marqueur plastique effaçable à l'eau).